Salsa bar
Остроту выбираете вы
Любое блюдо подаём мягким, а огонь добавляете сами: в сальса-баре двенадцать соусов, от зелёной томатильо до чипотле, настоянного на мескале. Не уверены? Официант принесёт пробник из трёх.
- Verdeтоматильо, кинза, лайм
- Rojaпечёные томаты и гуахильо
- Chipotleкопчёный халапеньо, мёд
- Habaneroхабанеро, манго, апельсин